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RICO NUEVO GARNACHA 2019
RICO NUEVO. D.O.P. CEBREROS
12,90€
Producto no disponible.
¿Por qué nos encanta este vino?
Un cohete garnachero para beber sin compasión.
Rico Nuevo Garnacha es un vino eléctrico, muy fresco, vibrante y lleno de fruta roja como grosellas, frambuesas, flores de violeta, aromas de monte bajo, especias de pimienta blanca, notas de regaliz, toques anisados y recuerdos minerales.
Le das un sorbo y te da un chute de adrenalina, como montar un toro de rodeo, con una acidez sensacional y unos taninos firmes por pulir aún un poco pero nada molestos. Fluido, de los de trago largo y un final sutilmente amargo que le da carácter. El alcohol le aporta algo de calidez agradable.
Si quieres probar una Garnacha diferente, de las frescas como una lechuga, éste puede ser tu vino.
Un cohete garnachero para beber sin compasión. Rico Nuevo Garnacha es un vino eléctrico, muy fresco, vibrante y lleno de fruta roja como grosellas, frambuesas, flores de violeta, aromas de monte bajo, especias de pimienta blanca, notas de regaliz, toques anisados y recuerdos minerales. Le das un sorbo y te da un chute de adrenalina, como montar un toro de rodeo, con una acidez sensacional y unos taninos firmes por pulir aún un poco pero nada molestos. Fluido, de los de trago largo y un final sutilmente amargo que le da carácter. El alcohol le aporta algo de calidez agradable. Si quieres probar una Garnacha diferente, de las frescas como una lechuga, éste puede ser tu vino.
12,90€
INFORMACIÓN BÁSICA
Variedad/es: 100% Garnacha tintas, las curvas más deseadas.
Añada: 2019,
Crianza: Vino joven sin crianza.
Grado alcohólico: 14% vol. Se pone interesante.
Producción: 6.897 botellas. Harás lo posible por no quedarte con las manos vacías, ¿verdad?
Temperatura ideal para disfrutarlo: 14ºC-15ºC. Una vino súper fresco, con muchísima fruta que agradece una temperatura algo más fría para realzarlo.
¿Acabaré echándolo a perder si lo guardo?: Para beber sin pensar mucho en el mañana.
¿AÚN NECESITAS MÁS INFORMACIÓN?
Nosotros tampoco podemos evitarlo… aquí tienes toda la información técnica lista para ser devorada.
Sobre el viñedo
Los viñedos de Rico Nuevo Garnacha tinta consisten en varias parcelas de diversos parajes en Burgohondo. Son viñas viejas plantadas sobre suelos de granito.
La vendimia siempre es manual para cuidar la calidad de la uva, llevando a cabo una viticultura sostenible y respetando el entorno.
Cómo se hizo
Rico Nuevo Garnacha tinta es un vino joven, elaborado en depósitos de acero inoxidable sin crianza en madera con el fin de conseguir un vino directo, fresco, sabroso y para beber cada día sin complicaciones.
Al no filtrar ni clarificar pueden verse algunos sedimientos con el tiempo, no te asustes, es algo normal.
SOBRE RICO NUEVO
Juanan viene pisando fuerte. Es la 5ª generación de viticultores en Burgohondo, Ávila, donde trata de expresar toda la magia de Cebreros, elaborando de forma respetuosa con el entorno y sus preciadas viñas de Garnacha tinta y Albillo.
Su bisabuelo, Felipe “Rico Nuevo”, ya elaboraba con las viñas de Rico Nuevo para autoconsumo y venta en el pueblo y de ahí le viene la pasión por lo que hace.
A Juanan le sigue en este viaje Julio Prieto, reconocido ingeniero agrónomo y enólogo y que se declara un defensor y enamorado de la garnacha vieja y la Sierra de Gredos.
Un increíble paisaje de viñas viejas en suelos de granito y pizarra que no te dejarán indiferente. Vinos emocionantes, eléctricos, llenos de emoción y sabor.
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SOBRE D.O.P. CEBREROS
Reducto garnachero donde encontrarás posiblemente un nuevo amor.
Tras cierta polémica se aprobó finalmente la DOP Cebreros, una denominación de vinos de calidad que abarca la parte sureste de la provincia de Ávila, entre las cuencas de los ríos Alberche y el Tiétar.
Aunque coge el nombre de Cebreros, esta zona abarca 35 municipios diferentes donde abunda la Garnacha en casi un 90% junto a la Albillo Real y una pequeña proporción de otras variedades como Garnacha tintorera y Tempranillo.
Encontrarás por tanto blancos, rosados y tintos, siendo los tintos y rosados elaborados con al menos un 95% de Garnacha, lo que ya te da una idea del perfil de los vinos de esta zona, con mucha fruta, buena acidez gracias a la altitud de los viñedos, que en muchos casos se encuentran sobre los 1.000 metros, y ciertos recuerdos minerales por esos suelos típicos de granito y pizarra de la zona.
La DOP. Cebreros la componen de momento una docena de bodegas, en su mayoría pequeños productores que buscan poner en valor esta zona de increíble belleza. Vamos a apoyarles, ¿apetece un vino?
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NADIE MEJOR QUE TÚ PARA CONOCER TUS GUSTOS PERO A NOSOTROS NOS ENCANTA CON…
Barbacoa
Es momento de comer y beber sin pensar, disfrutando al máximo de la frescura y explosión de fruta de Rico Nuevo Garnacha con cada bo
Prueba este vino también con tapas, arroces y guisos.
LA VIDA SON DOS DÍAS, ¿POR QUÉ ESPERAR?
Cualquier ocasión siempre es buena para un disfrutar de este vino pero te damos algunas buenas sugerencias.
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De diario
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Día de piscina
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Barbacoa con amigos
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