GUT HERMANNSBERG BLANC DE BLANCS BRUT

GUT HERMANNSBERG. NAHE (ALEMANIA)

espumosos_elegantes espumosos_citricos

18,90


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¿Por qué nos encanta este vino?

No podían faltar algunas burbujitas alemanas.

Elaborado por el método tradicional a partir de Chardonnay y Pinot Blanc, este espumoso viene repleto de elegancia y notas de fruta fresca como pera, albaricoques, notas de flores blancas y toques cítricos junto a suaves notas de panadería.

En boca, es muy fresco, con textura ligeramente cremosa y una burbuja bien conseguida. Deja notas de fruta de hueso y una sensación muy agradable que invita, por supuesto, a repetir.

Si eres amantes de los espumosos, este Gut Hermannsberg Blanc de Blancs puede ser toda una fantástica sorpresa para tus invitados.

No podían faltar algunas burbujitas alemanas. Elaborado por el método tradicional a partir de Chardonnay y Pinot Blanc, este espumoso viene repleto de elegancia y notas de fruta fresca como pera, albaricoques, notas de flores blancas y toques cítricos junto a suaves notas de panadería. En boca, es muy fresco, con textura ligeramente cremosa y una burbuja bien conseguida. Deja notas de fruta de hueso y una sensación muy agradable que invita, por supuesto, a repetir. Si eres amantes de los espumosos, este Gut Hermannsberg Blanc de Blancs puede ser toda una fantástica sorpresa para tus invitados.

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INFORMACIÓN BÁSICA

Variedad/es: Chardonnay y Pinot Blanc. ¡Sorpresa!

Añada: , Sin añada.

Crianza: Crianza sobre lías. Dosaje Brut.

Grado alcohólico: 11,5% vol.

Producción: Tendremos que volver a preguntar.

Temperatura ideal para disfrutarlo: 8ºC-10ºC. No te pierdas ninguno de sus irresistibles matices.

¿Acabaré echándolo a perder si lo guardo?: Un vino para cualquier momento de tu vida, no se echará a perder, todo lo contrario.

¿AÚN NECESITAS MÁS INFORMACIÓN?

Nosotros tampoco podemos evitarlo… aquí tienes toda la información técnica lista para ser devorada.

Sobre el viñedo

Gut Hermmansberg Blanc de Blancs Sekt proviene de viñedos Grosse Lagen catalogados como Grand Cru dentro de la clasificación VDP alemana.

Las cepas de Chardonnay y Pinot Blanc están plantadas en terrazas con orientación sur y sobre suelos de origen volcánico cubiertos de pizarra.

Cómo se hizo

Gut Hermannsberg elabora este vino espumoso Blanc de Blancs Sekt mediante el método tradicional al igual que ocurre en la elaboración de los champagnes o cavas.

Los vinos base maduran en depósitos de acero inoxidable y barricas de roble de 600 litros.

El dosaje final es Brut, con 6,5 gramos de azúcar por litro.

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SOBRE GUT HERMANNSBERG

Ver todos sus vinos

Más de cien años dan para mucho.

Gut Hermmansberg está considerado uno de los mejores productores de Alemania. Situada en el corazón de Nahe, fue fundada en 1902 como bodega del antiguo  gobierno pruso. Todo empezó de la nada, en terrenos rocosos, de origen volcánico y una antigua mina de cobre, sobre los cuales se plantaron las primeras cepas de Riesling de la bodega.

La primera vendimia fue en 1907 y posteriormente sus vinos dulces conseguirían gran reconocimiento tras la excelente vendimia de 1921. Ya en 2009, la bodega fue comprada tras su privatización por la familia Reidel, que con ayuda del enólogo Karsten Peter y Achim Kirchner se pusieron manos a la obra para aumentar la calidad de los vinos a partir de vinos secos elaborados 100% Riesling a diferencia de los excelentes vinos dulces que habían dado fama años atrás a la bodega. En 2010 fue rebautizada a su actual nombre y modernizaron las instalaciones. La crítica internacional les dio la razón.

Actualmente cuentan con unas 30 hectáreas de viñedo situados en 7 terroirs diferentes a lo largo de los pueblos Schlossböckelheim, Niederhausen, Traisen y Altenbamberg, con diferentes características de orientación y suelos aunque todos ellos dentro de la prestigiosa VDP, una asociación muy reconocida que clasifica los mejores viñedos de Alemania. Algunos de sus viñedos se encuentran en famosos pagos como Kupergrube o Hermmansberg, en este último caso pegado a la bodega como si de un chateaux francés se tratara si no fuera por las inclinadas pendientes de los viñedos.

Trabajan de forma sostenible, respetando el entorno y sus vinos pasan un tiempo en la fría y profunda bodega que va de 6 meses a 6 años según el potencial de cada vino.

Si te gusta los Riesling de los que ponen los pelos de punta, Gut Hermmansberg es un pozo sin fondo. Una bodega en exclusiva que sólo encontrarás en Vinateros.com

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SOBRE NAHE

Pequeñita pero matona.

La región alemana de Nahe, no es precisamente la más extensa pero sí una de las más diversas. Con unas 4.200 hectáreas de viñedo su potencial es inmenso gracias a la gran diversidad de suelos que se pueden encontrar, desde pizarras, arenas, calizas, arcillas, rocas volcánicas hasta suelos sedimentarios, lo que da un gran abanico de vinos a partir de unas pocas variedades de uva.

El río Nahe, afluente del Rin, da nombre a la región situada al sudoeste de Alemania y que cuenta con un clima algo más cálido y con muchas horas de sol que facilitan la maduración de la uva en las inclinadas pendientes donde nacen vinos especiados, frescos y minerales que con años se convierten, en algunos casos, en auténticos pepinazos no siempre al alcance de todos los bolsillos.

La Riesling es la clara protagonista, a pesar de que antaño otras variedades como la Müller-Thurgau estaban más extendidas que ahora. Se pueden encontrar otras variedades de uva como Sylvaner, Scheurebe, Portuguieser o Dornfelder.

En cuanto a tipos de vino encontrarás desde los llamados trocken o secos hasta vinos dulces según la escala alemana como kabinett, spatlese, auslese, beerenauslese, trockenbeerenausle e incluso eiswein o vinos de hielo.

Productores de talla mundial han contribuido mucho a que Nahe sea una de las regiones a tener en cuenta cuando se habla de blancos internacionales increíbles.

Ya deberías estar pensando que vino de esta región vas a probar.

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NADIE MEJOR QUE TÚ PARA CONOCER TUS GUSTOS PERO A NOSOTROS NOS ENCANTA CON…

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Tapas

En la variedad está el gusto. Este espumoso sekt alemán de Gut Hermannsberg irá de perlas con diferentes tapas y aperitivos, fresco y directo.

Prueba este vino también con entrantes, arroces y pescados.

LA VIDA SON DOS DÍAS, ¿POR QUÉ ESPERAR?

Cualquier ocasión siempre es buena para un disfrutar de este vino pero te damos algunas buenas sugerencias.

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    Domingo loco

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    Día de piscina

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    Barbacoa con amigos

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