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GUT HERMANNSBERG HERMANNSBERG GG 2016
GUT HERMANNSBERG. NAHE (ALEMANIA)
69,90€
En 24/48 horas en tu copa. Si no te gusta, te compensamos
¿Por qué nos encanta este vino?
Los apellidos a veces pueden pesar sobre los hombros, pero este Hermannsberg GG resuelve con maestría la papeleta y deja bien claro que no vive de las rentas.
Procede de un viñedo único donde se consigue precisión, profundidad y amplitud. Un vino 100% Riesling entre los grandes, combinando elegancia y fuerza. Notas florales, fruta de hueso, cítricos, recuerdos minerales y aromas mentolados muy refrescantes. Largo y sabroso.
Uno de los grandes de la bodega algo más accesible sin la necesidad de esperar muchos años, pero como pasa siempre con estos grandes vinos blancos su complejidad y garra ganarán aún más con los años.
Céntrate de momento en hacerte con alguna botella, lo de abrirla o esperar, podemos decidirlo otro día.
Los apellidos a veces pueden pesar sobre los hombros, pero este Hermannsberg GG resuelve con maestría la papeleta y deja bien claro que no vive de las rentas. Procede de un viñedo único donde se consigue precisión, profundidad y amplitud. Un vino 100% Riesling entre los grandes, combinando elegancia y fuerza. Notas florales, fruta de hueso, cítricos, recuerdos minerales y aromas mentolados muy refrescantes. Largo y sabroso. Uno de los grandes de la bodega algo más accesible sin la necesidad de esperar muchos años, pero como pasa siempre con estos grandes vinos blancos su complejidad y garra ganarán aún más con los años. Céntrate de momento en hacerte con alguna botella, lo de abrirla o esperar, podemos decidirlo otro día.
69,90€
INFORMACIÓN BÁSICA
Variedad/es: 100% Riesling
Añada: 2016,
Crianza: Sin crianza
Grado alcohólico: 12,5% vol.
Producción: Tendremos que volver a preguntar.
Temperatura ideal para disfrutarlo: 9ºC-10ºC. Es blanco, pero no cualquier blanco.
¿Acabaré echándolo a perder si lo guardo?: Rogarás que cumpla años lo más rápido posible.
¿AÚN NECESITAS MÁS INFORMACIÓN?
Nosotros tampoco podemos evitarlo… aquí tienes toda la información técnica lista para ser devorada.
Sobre el viñedo
Se trata de un vino catalogado dentro de la clasificación VDP como “Grosses Gewächs” es decir, un vino elaborado a partir de un viñedo clasificado como Grand Cru.
La uva proviene del viñedo Hermannsberg, el cual da nombre a la bodega y a la que pertenece íntegramente, lo que se considera un monopole. Se encuentra situado en el municipio de Niederhausen.
Las cepas de Riesling están plantadas sobre suelos de de pizarra introducida durante la época de minería hace más de 100 años y cubierta de loess. Se ha considerado muchas veces el hermano pequeño del mítico Hermannshöle, pero claramente subestimado, este viñedo, como ha demostrado, pertenece a las grandes ligas.
Cómo se hizo
Gut Hermannsberg elabora Hermannsberg GG a partir de depósitos de acero inoxidable con control de temperatura.
Todos sus vinos hacen la fermentación maloláctica para hacer más amable la alta acidez que se consigue en esta latitud.
SOBRE GUT HERMANNSBERG
Más de cien años dan para mucho.
Gut Hermmansberg está considerado uno de los mejores productores de Alemania. Situada en el corazón de Nahe, fue fundada en 1902 como bodega del antiguo gobierno pruso. Todo empezó de la nada, en terrenos rocosos, de origen volcánico y una antigua mina de cobre, sobre los cuales se plantaron las primeras cepas de Riesling de la bodega.
La primera vendimia fue en 1907 y posteriormente sus vinos dulces conseguirían gran reconocimiento tras la excelente vendimia de 1921. Ya en 2009, la bodega fue comprada tras su privatización por la familia Reidel, que con ayuda del enólogo Karsten Peter y Achim Kirchner se pusieron manos a la obra para aumentar la calidad de los vinos a partir de vinos secos elaborados 100% Riesling a diferencia de los excelentes vinos dulces que habían dado fama años atrás a la bodega. En 2010 fue rebautizada a su actual nombre y modernizaron las instalaciones. La crítica internacional les dio la razón.
Actualmente cuentan con unas 30 hectáreas de viñedo situados en 7 terroirs diferentes a lo largo de los pueblos Schlossböckelheim, Niederhausen, Traisen y Altenbamberg, con diferentes características de orientación y suelos aunque todos ellos dentro de la prestigiosa VDP, una asociación muy reconocida que clasifica los mejores viñedos de Alemania. Algunos de sus viñedos se encuentran en famosos pagos como Kupergrube o Hermmansberg, en este último caso pegado a la bodega como si de un chateaux francés se tratara si no fuera por las inclinadas pendientes de los viñedos.
Trabajan de forma sostenible, respetando el entorno y sus vinos pasan un tiempo en la fría y profunda bodega que va de 6 meses a 6 años según el potencial de cada vino.
Si te gusta los Riesling de los que ponen los pelos de punta, Gut Hermmansberg es un pozo sin fondo. Una bodega en exclusiva que sólo encontrarás en Vinateros.com
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SOBRE NAHE
Más de cien años dan para mucho.
Gut Hermmansberg está considerado uno de los mejores productores de Alemania. Situada en el corazón de Nahe, fue fundada en 1902 como bodega del antiguo gobierno pruso. Todo empezó de la nada, en terrenos rocosos, de origen volcánico y una antigua mina de cobre, sobre los cuales se plantaron las primeras cepas de Riesling de la bodega.
La primera vendimia fue en 1907 y posteriormente sus vinos dulces conseguirían gran reconocimiento tras la excelente vendimia de 1921. Ya en 2009, la bodega fue comprada tras su privatización por la familia Reidel, que con ayuda del enólogo Karsten Peter y Achim Kirchner se pusieron manos a la obra para aumentar la calidad de los vinos a partir de vinos secos elaborados 100% Riesling a diferencia de los excelentes vinos dulces que habían dado fama años atrás a la bodega. En 2010 fue rebautizada a su actual nombre y modernizaron las instalaciones. La crítica internacional les dio la razón.
Actualmente cuentan con unas 30 hectáreas de viñedo situados en 7 terroirs diferentes a lo largo de los pueblos Schlossböckelheim, Niederhausen, Traisen y Altenbamberg, con diferentes características de orientación y suelos aunque todos ellos dentro de la prestigiosa VDP, una asociación muy reconocida que clasifica los mejores viñedos de Alemania. Algunos de sus viñedos se encuentran en famosos pagos como Kupergrube o Hermmansberg, en este último caso pegado a la bodega como si de un chateaux francés se tratara si no fuera por las inclinadas pendientes de los viñedos.
Trabajan de forma sostenible, respetando el entorno y sus vinos pasan un tiempo en la fría y profunda bodega que va de 6 meses a 6 años según el potencial de cada vino.
Si te gusta los Riesling de los que ponen los pelos de punta, Gut Hermmansberg es un pozo sin fondo. Una bodega en exclusiva que sólo encontrarás en Vinateros.com
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NADIE MEJOR QUE TÚ PARA CONOCER TUS GUSTOS PERO A NOSOTROS NOS ENCANTA CON…
Pollo caprese
Un Riesling profundo y con volumen junto a una sensacional acidez y mineralidad nunca pueda ir mal con este jugoso pollo caprese.
No te prometemos que Hermannsberg GG no le quite protagonismo al pollo. No puede ser todo.
Prueba este vino también con mariscos, pescados y cocina oriental.
LA VIDA SON DOS DÍAS, ¿POR QUÉ ESPERAR?
Cualquier ocasión siempre es buena para un disfrutar de este vino pero te damos algunas buenas sugerencias.
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