LEIRANA ALBARIÑO 2021

FORJAS DEL SALNÉS. D.O. RÍAS BAIXAS

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15,50


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¿Por qué nos encanta este vino?

La vida no sería lo mismo sin un buen Albariño.

Leirana Albariño te traslada hasta el corazón del Valle del Salnés, en Pontevedra, donde el pulpo a feira y el Albariño corren por las calles repartiendo felicidad.

Sus aromas cítricos de pomelo, limón, membrillo y notas de fruta de hueso como albaricoque se entremezclan con aromas de flores blancas y recuerdos de heno y paja muy sutiles.

Muy fresco, con una acidez fantástica que va de la mano con cierta untuosidad que lo hace muy agradable de beber. Salino, sabroso y perfectamente equilibrado.

Un blanco extraordinario de manos de un astro gallego como Rodrigo Méndez.

¿Te dejarás fichar por su equipo?

La vida no sería lo mismo sin un buen Albariño. Leirana Albariño te traslada hasta el corazón del Valle del Salnés, en Pontevedra, donde el pulpo a feira y el Albariño corren por las calles repartiendo felicidad. Sus aromas cítricos de pomelo, limón, membrillo y notas de fruta de hueso como albaricoque se entremezclan con aromas de flores blancas y recuerdos de heno y paja muy sutiles. Muy fresco, con una acidez fantástica que va de la mano con cierta untuosidad que lo hace muy agradable de beber. Salino, sabroso y perfectamente equilibrado. Un blanco extraordinario de manos de un astro gallego como Rodrigo Méndez. ¿Te dejarás fichar por su equipo?

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INFORMACIÓN BÁSICA

Variedad/es: 100% Albariño, la gran blanca.

Añada: 2021,

Crianza: El vino se dejó sobre sus lías para conseguir una mejor textura en boca.

Grado alcohólico: 13% vol.

Producción: 30.000 botellas.

Temperatura ideal para disfrutarlo: 7º-8ºC. Evita temperaturas excesivamente frías para no perderte nada del vino.

¿Acabaré echándolo a perder si lo guardo?: Un blanco pensando para disfrutar ahora, aunque algunos albariños te pueden sorprender, como éste, si los pruebas con algo más de tiempo

¿AÚN NECESITAS MÁS INFORMACIÓN?

Nosotros tampoco podemos evitarlo… aquí tienes toda la información técnica lista para ser devorada.

Sobre el viñedo

Leirana se elabora con cepas viejas de albariño de entre 40 y 60 años sobre suelos arenosos y de granito. Los viñedos se encuentran fundamentalmente plantados en su famosa Finca El Torno, en Meaño.

Toda la vendimia se hizo de forma manual.

Cómo se hizo

Rodri fermentó este Leirana tanto en depósitos de acero inoxidable (60%) como en fudres de madera (40%). El vino se dejó sobre sus lías para conseguir una mejor textura en boca.

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SOBRE FORJAS DEL SALNÉS

Ver todos sus vinos

Con más de 100 años a sus espaldas y unas 45.000 botellas al año, Forja del Salnés es todo un referente en Rías Baixas, de las que toques la puerta que toques todos la conocen, o deberían.

Rodrigo Méndez, “Rodri” para los amigos, y junto a su padre José Manuel Méndez, elabora vinos riquísimos, tanto blancos como tintos, siguiendo el testigo de una familia dedicada durante años al cultivo de la vid en Meaño, Pontevedra, en la conocida comarca del Salnés. Algunas de las viñas fueron plantadas en 1912 por su bisabuelo y su abuelo formó parte en la fundación de la Denominación de Origen en los años 80.

El proyecto como hoy lo conocemos comenzó en el año 2005 para elaborar vinos de calidad. Actualmente cuenta con 7,5 hectáreas, cuatro de las cuales son propias, y que se sitúan todas entre los pueblos de Meaño, Sanxenxo y Barro.

Dada la intención de Rodri en un primer momento de elaborar vinos tintos gallegos de calidad, buscó el asesoramiento de un archi conocido enólogo, Raúl Pérez, el cual elabora también su propio blanco en esta bodega, Sketch. Rodri elabora casi todos sus vinos en fudres de madera y barricas usada de gran tamaño, siempre separando las parcelas. Utiliza maduraciones más largas para la Albariño para evitar una acidez excesiva y en los tintos elabora con poca extracción, buscando un estilo más borgoñón. Sus variedades tintas son Caiño, Espadeiro y Loureiro.

Si te gustan los vinos gallegos, apunta el nombre de esta bodega en la lista de cosas por probar antes de que acabe la semana, y hazlo mejor con rotulador permanente. No te arrepentirás.

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SOBRE D.O. RÍAS BAIXAS

Se trata de unas de las grandes regiones de vinos blancos de nuestro país. Se encuentra situada en Galicia, especialmente en la parte de Pontevedra, donde el clima es muy lluvioso con precipitaciones de 1.600 mm al año de media y unos veranos e inviernos de temperaturas moderadas gracias a la proximidad al océano.

La estrella aquí es la Albariño, con la que se elaboran grandes vinos blancos con excelente acidez pero también encontramos otras variedades como la Loureira o la Caiño así como variedades tintas como la Espadeiro, la Caiño tinta o la Mencía entre otras para elaborar sus tintos cada vez más ricos.

Los viñedos son de escasa tamaño, minifundios, repartidos en unas 4.000 hectáreas y frecuentemente encontramos las cepas en sistemas de emparrado para proteger la uva de la humedad y mejorar la insolación. Los suelos son normalmente de arenas y granito. Para los más frikis amantes del conocimiento, en Rías Baixas encontramos 5 subzonas: Valle del Salnés, Condado de Tea, O Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla.

En definitiva, una región espectacular donde comer y beber pero que muy muy bien.

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NADIE MEJOR QUE TÚ PARA CONOCER TUS GUSTOS PERO A NOSOTROS NOS ENCANTA CON…

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Ostras

Para empezar y no parar nunca. Puro mar en cada sorbo.

Prueba este vino también con pescados blancos, arroces y entrantes.

LA VIDA SON DOS DÍAS, ¿POR QUÉ ESPERAR?

Cualquier ocasión siempre es buena para un disfrutar de este vino pero te damos algunas buenas sugerencias.

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    Día de playa

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    Domingo loco

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    Comida familiar

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