968 833 723
Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.
GRATIAS TINAJA 2018
BODEGAS GRATIAS. SIN D.O.
22,90€
Producto no disponible.
¿Por qué nos encanta este vino?
Electrizante Bobal vieja y natural.
Fresco, vibrante, lleno de fruta madura roja y negra con marcadas notas de hierbas aromáticas como el tomillo, recuerdos terrosos y toques especiados.
Gratias Tinaja es un vino con taninos maduros, fluido, de los de venirse arriba con toda la energía que te transmite.
Tinajeros y tinajeros, amantes de la tradición y lo natural, Gratias te trae un bombazo líquido para sorprender y disfrutar a partes iguales.
¿Aún no lo has probado?
Electrizante Bobal vieja y natural. Fresco, vibrante, lleno de fruta madura roja y negra con marcadas notas de hierbas aromáticas como el tomillo, recuerdos terrosos y toques especiados. Gratias Tinaja es un vino con taninos maduros, fluido, de los de venirse arriba con toda la energía que te transmite. Tinajeros y tinajeros, amantes de la tradición y lo natural, Gratias te trae un bombazo líquido para sorprender y disfrutar a partes iguales. ¿Aún no lo has probado?
22,90€
INFORMACIÓN BÁSICA
Variedad/es: 100% Bobal vieja y natural.
Añada: 2018,
Crianza: 4 meses en tinajas de barro.
Grado alcohólico: 14,5% vol. No dirás que no te avisamos.
Producción: ¡490 botellas! Si parpadeas te lo has perdido.
Temperatura ideal para disfrutarlo: 15ºC-16ºC. Nos gusta un poco más fresco para potenciar su viveza y carácter electrizante.
¿Acabaré echándolo a perder si lo guardo?: Bébetelo y disfruta, que mañana será otro día.
¿AÚN NECESITAS MÁS INFORMACIÓN?
Nosotros tampoco podemos evitarlo… aquí tienes toda la información técnica lista para ser devorada.
Sobre el Viñedo
Las viñas de Gratias Tinaja son cepas de Bobal de más de 80 años, plantadas sobre suelos arcillo-calcáreos y con alto contenido en hierro.
La vendimia siempre se hace de forma manual en pequeñas cajas para cuidar al máximo la calidad de la uva.
Cómo se hizo
Gratias elabora vinos naturales como este 100% Bobal, sin aditivos, sin sulfitos y donde la uva es la única que habla.
La uva se encuba en tinajas de barro de 200 litros y se pisa con el raspón entero. Se usa una prensa vertical de forma suave y la maloláctica se hace en las propias tinajas donde estuvo unos 4 meses.
Antes de embotellar se filtra muy poco el vino y ni se clarifica ni se estabiliza, por lo que no te asustes si ves sedimentos en la botella, algo totalmente natural.
SOBRE BODEGAS GRATIAS
Artesanos de la ética líquida, o más simple, culpables de hacer vinos honestos que están riquísimos.
Bodegas Gratias se encuentra en Casa Ibañez, provincia de Albacete. Una bodega familiar donde, unidos por una misma causa, trabajan Ana, Iván, Silvia y José Armando para elaborar vinos sinceros desde el corazón y el respeto por los viticultores, la viña y la persona que los disfrutan.
Aunque están fuera de la denominación de origen su zona es la Manchuela y allí trabajan 10 hectáreas de viñedo, repartidas en diferentes parcelas con diversas orientaciones y suelos, que en su día, año 2009, partieron de viñedos familiares de unos de los integrantes. Sus variedades son principalmente la Bobal, protagonista de estos bellos paisajes de suaves colinas y cerros. Cultivan también junto a sus cepas viejas de Bobal la variedad blanca Tardana y la tinta Pintaílla, ambas propias del lugar. Para la elaboración usan depósitos de inox, barricas y tinajas que compran a quizás al mejor artesano tinajero, Padilla en Villarobledo.
Si te gustan que los productores pongan toda la carne en el asador, Gratias lo da todo por hacer vinos que enamoren.
+
SIN D.O.
La vida puede ser a veces complicada.
Hay productores que prefieren seguir su propio camino fuera de las tradicionales Denominaciones de Origen, ya sea por el estilo atípico de sus vinos, por sus convicciones, por la variedad empleada o por cualquier otro motivo, a veces incluso polémico. La realidad es que hoy día existen grandes vinos sin D.O que únicamente tienen la denominación como Vino de España. La garantía en muchas ocasiones es el propio productor que siendo más o menos reconocido, utiliza certificaciones de añada y variedad para poder expresarlas en la etiqueta. Cuanto aprendemos, ¿verdad?
+
NADIE MEJOR QUE TÚ PARA CONOCER TUS GUSTOS PERO A NOSOTROS NOS ENCANTA CON…
Queso manchego semicurado
No te la darán con queso con esta combinación, pero te harán más feliz que una perdiz.
Prueba este vino también con guisos, asados y embutidos.
LA VIDA SON DOS DÍAS, ¿POR QUÉ ESPERAR?
Cualquier ocasión siempre es buena para un disfrutar de este vino pero te damos algunas buenas sugerencias.
-
Para seguir en tu mundo
-
Domingo loco
-
Para posibles cuarentenas
También te recomendamos…
Productos relacionados
GRATIAS TINAJA 2018 on Instagram
Want to share your instagrams of you with your GRATIAS TINAJA 2018? Use the #vinaterosgratiastinajas hashtag.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.