CORRAL D’EN BUSQUETS GARNATXA BLANCA 2019

FINCA MAS PERDUT. SIN D.O.

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29,90


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Tu sed tiene premio. -5% de 3 a 5 botellas y -10% para 6 o más botellas.

¿Por qué nos encanta este vino?

¡Para beber en porrón!

Corral D’En Busquets Garnatxa Blanca es un vino vicioso, de trago largo, lleno de naturalidad, frescura y matices de diversos. Protagonizan la fiesta la fruta blanca como la pera, manzana madura, membrillo, toques de soja, heno, tomillo y recuerdos asidrados.

En boca entra muy fresco, con buena acidez y un recorrido largo y sabroso. ¡Uf!

Un vino que sorprende y engancha en cada sorbo. Si dudabas de los vinos naturales, este vinazo de Finca Mas Perdut sorprenderá al más escéptico. ¿Apostamos?

¡Para beber en porrón! Corral D’En Busquets Garnatxa Blanca es un vino vicioso, de trago largo, lleno de naturalidad, frescura y matices de diversos. Protagonizan la fiesta la fruta blanca como la pera, manzana madura, membrillo, toques de soja, heno, tomillo y recuerdos asidrados. En boca entra muy fresco, con buena acidez y un recorrido largo y sabroso. ¡Uf! Un vino que sorprende y engancha en cada sorbo. Si dudabas de los vinos naturales, este vinazo de Finca Mas Perdut sorprenderá al más escéptico. ¿Apostamos?

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INFORMACIÓN BÁSICA

Variedad/es: Garnatxa Blanca Prefiloxérica. Casi ná.

Añada: 2019, 2019

Crianza: 4 meses en ánforas y damajuanas de cristal.

Grado alcohólico: 11% vol. Cuidado que vuela

Producción: 600 botellas. ¡Avisado quedas! ;)

Temperatura ideal para disfrutarlo: 8ºC-9ºC. No lo tomes demasiado frío, o te perderás la película.

¿Acabaré echándolo a perder si lo guardo?: Estará genial para beber durante 3-4 años más al menos

¿AÚN NECESITAS MÁS INFORMACIÓN?

Nosotros tampoco podemos evitarlo… aquí tienes toda la información técnica lista para ser devorada.

Sobre el viñedo

Los viñedos con los que se elabora Corral D’En Busquets Garnatxa Blanca son viñas viejas plantadas sobre suelos extremadamente calcáreos y de textura franca.

La poda de la viña que llevan a cabo en Finca Mas Perdut es mínima, con una viticultura sostenible y con rendimientos bajos.

La vendimia siempre se hace a mano, seleccionando cada racimo de la mejor calidad.

Cómo se hizo

Corral D’En Busquets Garnatxa Blanca lleva a cabo una fermentación con los hollejos durante un tiempo para extraer más matices y complejidad. Se hace sin control de temperatura y utilizando levaduras propias del viñedo. La fermentación se lleva a cabo en ánforas y damajuanas donde luego el vino sigue reposando.

El vino no tiene sulfitos añadidos, y se elabora de forma totalmente natural.

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SOBRE MAS PERDUT

Ver todos sus vinos

Corazón y terruño desde el Bajo Penedés.

Finca Mas Perdut es la historia de cinco generaciones de una familia que embotella la esencia de sus tierras.

Sus orígenes se remontan al siglo XIX cuando Anton Rosell Maestros hereda la finca donde se trabajan los cultivos mediterráneos: viña, olivos, almendras y algarrobas.

Tras la crisis de la filoxera y la guerra civil, la finca queda arrasada y es en 1941 cuando Anton Rosell Forcada recupera la finca y en 1960 junto a su hijo vuelven a replantar la viñas de nuevo.

En 1981 toda la familia se traslada a vivir ala finca y es cuando Jose Mª Rosell Salvó, cuarta generación, decide seguir con el cultivo y cambiar la filosofía de trabajo.

Desde el año 2010, Josep Mª Rosell Gracia, quinta generación, inicia el proyecto de elaboración de los vinos siendo el actual enólogo y viticultor, que con su padre, consiguen uva de primera calidad.

En 2015 se unirá al proyecto Rebeca, tras sus estudios de enología y viticultura.

Cuenta con viñedos exclusivamente propios, con viñas viejas, de entre 40 y 80 años sobre suelos extremadamente calcáreos y de textura franca con rendimientos bajos.

Un proyecto generacional con raíces entrelazadas a las de la viña.

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SIN D.O.

La vida puede ser a veces complicada.

Hay productores que prefieren seguir su propio camino fuera de las tradicionales Denominaciones de Origen, ya sea por el estilo atípico de sus vinos, por sus convicciones, por la variedad empleada o por cualquier otro motivo, a veces incluso polémico. La realidad es que hoy día existen grandes vinos sin D.O que únicamente tienen la denominación como Vino de España. La garantía en muchas ocasiones es el propio productor que siendo más o menos reconocido, utiliza certificaciones de añada y variedad para poder expresarlas en la etiqueta. Cuanto aprendemos, ¿verdad?

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NADIE MEJOR QUE TÚ PARA CONOCER TUS GUSTOS PERO A NOSOTROS NOS ENCANTA CON…

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Quesos

Esta blanco natural de Garnacha es el compañero perfecto para una buena tabla de quesos cremosos y semicurados donde dejarse llevar hasta el final de la comida.

Prueba este vino también con arroces, pescados y carnes blancas.

LA VIDA SON DOS DÍAS, ¿POR QUÉ ESPERAR?

Cualquier ocasión siempre es buena para un disfrutar de este vino pero te damos algunas buenas sugerencias.

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    Hoy me doy un homenaje

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