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PUJANZA NORTE 2016
BODEGAS PUJANZA. D.O. Ca. RIOJA
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¿Por qué nos encanta este vino?
Pujanza Norte es un vino de los que pone los pelos de punta, sobre todo si tienes la ocasión de ver el viñedo del que procede, posiblemente uno de los más bonitos de España.
Fresco, mineral y largo. Un vino espectacular si eres de lo que le gusta los vinos con complejidad, profundos y con esas notas de especias sugerentes, hierbas aromáticas y con una madera bien integrada.
En boca sus taninos son firmes, dándole longevidad al vino, pero sin hacerlo áspero o molesto.
Un vino sutil y elegante para los que queremos bebernos la Rioja en cada sorbo sin maquillajes y hecho por gente que lucha por reivindicar la palabra origen.
Perfecto para esos momentos cuando quieras enseñar a alguien que significa la expresión este vino está de muerte.
Pujanza Norte es un vino de los que pone los pelos de punta, sobre todo si tienes la ocasión de ver el viñedo del que procede, posiblemente uno de los más bonitos de España. Fresco, mineral y largo. Un vino espectacular si eres de lo que le gusta los vinos con complejidad, profundos y con esas notas de especias sugerentes, hierbas aromáticas y con una madera bien integrada. En boca sus taninos son firmes, dándole longevidad al vino, pero sin hacerlo áspero o molesto. Un vino sutil y elegante para los que queremos bebernos la Rioja en cada sorbo sin maquillajes y hecho por gente que lucha por reivindicar la palabra origen. Perfecto para esos momentos cuando quieras enseñar a alguien que significa la expresión este vino está de muerte.
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| Quantity | Disccount |
|---|---|
| 1 -2 | 48,90€ |
| 3 -5 | 46,46€ |
| 6 -999 | 44,01€ |
INFORMACIÓN BÁSICA
Variedad/es: 100% Tempranillo, ella sola y única.
Añada: 2015,
Crianza: Criado en barricas de roble francés durante unos 14 o 16 meses, según la añada.
Grado alcohólico: 14%, se pone interesante..
Producción: 10.500 botellas.
Temperatura ideal para disfrutarlo: 6ºC-18ºC. Un vino que pondrá los pelos de punta si dejamos que se exprese con una temperatura adecuada.
¿Acabaré echándolo a perder si lo guardo?: Vino con una absoluta capacidad para evolucionar, de los vinos que da gusto abrir con unos años pero que desde luego está exquisito para beber ya. Nosotros dejaríamos alguna botella olvidada unos 5-6 años más al menos. ¡Uf!
¿AÚN NECESITAS MÁS INFORMACIÓN?
Nosotros tampoco podemos evitarlo… aquí tienes toda la información técnica lista para ser devorada.
Sobre el viñedo
Espectacular, abrumador, relajante, extraordinario. Así podríamos definir la belleza de la parcela de viñedo de 2,7 hectáreas del que procede Pujanza Norte.
Un viñedo sobre roca madre caliza a unos escasos 50 cm de profundidad y situado a unos 720 metros de altitud haciéndolo uno de los viñedos más altos de la denominación de origen, dándole mucha frescura y expresividad al vino.
Cómo se hizo
El vino fermentó en depósitos de acero inoxidable e hizo también la fermentación maloláctica en los mismos depósitos.
La crianza de Pujanza Norte fue de 16 meses en barricas de roble francés para afinar el vino lo suficiente hasta el embotellado, integrando perfectamente la madera.
SOBRE BODEGAS PUJANZA
En un lugar precioso, Laguardia, en el corazón de la Rioja Alavesa y a los pies de la Sierra de Cantabria se encuentra Carlos San Pedro, quinta generación en una familia de viticultores que desde bien temprano tuvo claro que quería tener su propia bodega y hacer riojas auténticos arraigados al terruño y a las variedades tradicionales como la Tempranillo y la Viura.
Con tan sólo 25 años, todo un jovenzuelo, y con los viñedos familiares se lanzó con su primera añada en el año 1998 dándole al vino el nombre de Pujanza. En 2002 inauguró la que hoy es la actual bodega desde donde maneja 40 hectáreas de preciosos viñedos, algunos centenarios, divididos en parcelas donde destacan Valdepoleo, Norte, La Valcavada y San Juan de Anteportalatina. Todas sus viñas se encuentran muy cerca de la bodega, todas en Laguardia y con suelos fundamentalmente de componente arcillo-calcáreo.
Los vinos de Pujanza son honestos, fieles a cada añada buscando la tipicidad de una región y de una manera de hacer las cosas donde lo que cuenta es la viña y no tanto la bodega. Carlos se ha convertido hoy en el padre de algunos de los mejores vinos de España y estamos convencidos que seguirán siéndolos durante muchos años.
Si buscas emoción por la viña aquí tienes a raudales.
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SOBRE D.O. Ca. RIOJA
Rioja respira vino por los cuatro costados.
Histórica Denominación de Origen en España, la más antigua junto a Jerez y la primera Denominación de Origen Calificada en 1991. Sus más de 65.000 ha de viñedo se reparten en tres subzonas maravillosas, Rioja Alavesa, Rioja Alta y Rioja Oriental, cada una con su personalidad y difícil de elegir como si de hijos se tratara.
Infinidad de bodegas, muchas históricas, junto a pequeños vignerons trabajan las diferentes variedades como son la Tempranillo, mayoritaria, la Garnacha, la Graciano, la Mazuelo o la Viura en blancas entre otras.
Si te gustan los blancos, Rioja te ofrece grandes vinos de guarda así como vinos elaborados con variedades minoritarias como el Tempranillo blanco o la Maturana blanca.
En tintos encontrarás desde los afrutados y divertidos vinos jóvenes de Rioja Alavesa elaborados por maceración carbónica hasta tintos muy longevos con largas crianzas que en su día fueron una seña de identidad y que dieron lugar a su famosa clasificación de Crianzas, Reservas y Gran Reservas. No olvidamos tampoco sus rosados y sus espumosos de calidad.
Su clima con influencia atlántica y algo más mediterránea conforme nos desplazamos hacia el este y su variedad de suelos, arcillo-calcáreos y aluviales en altitudes hasta los 700 metros, dan lugar a un abanico de posibilidades donde encontrar nuestro vino ideal está asegurado.
Rioja ofrece también desde ahora vinos según su origen concreto, identificando esos lugares privilegiados y sus viñas singulares. Todo un mundo por descubrir. ¿Empezamos?
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NADIE MEJOR QUE TÚ PARA CONOCER TUS GUSTOS PERO A NOSOTROS NOS ENCANTA CON…
Codornices
Norte es un vino de nivel, complejo y placentero pero sin olvidar su parte también frutal que aporta mucha jugosidad e intensidad ante un plato de este calibre.
Prueba este vino también con carnes rojas, cordero y quesos curados.
LA VIDA SON DOS DÍAS, ¿POR QUÉ ESPERAR?
Cualquier ocasión siempre es buena para un disfrutar de este vino pero te damos algunas buenas sugerencias.
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Hoy me doy un homenaje
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Chimenea en invierno
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Celebración
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