MENGOBA ALICANTE BOUCHET

Name: MENGOBA ALICANTE BOUCHET
Brand: D.O. BIERZO
Price: 16.90 EUR
Availability: InStock

MENCIA DE ESPANILLO 2023ESTALADIÑA 2023

BODEGAS Y VIÑEDOS MENGOBA. D.O. BIERZO

16,90€

En 24/48 horas en tu copa. Si no te gusta, te compensamos

¿Por qué nos encanta este vino?

Hay tintos que van de fuerza y otros que prefieren ir de matiz; este Mengoba Alicante Bouchet se mueve más por la segunda vía, y ahí es donde gana bastante. Tiene una fruta limpia, una estructura muy bien colocada y ese punto berciano que hace que el vino no se quede plano ni aunque quiera.
Nace en el Bierzo, donde la mezcla de clima atlántico e influencia continental da a las uvas una maduración pausada y una frescura muy útil para que el vino no se haga pesado. La Alicante Bouchet aporta color, profundidad y una capa más seria al conjunto, mientras que la Mencía le da nervio y esa facilidad de trago que engancha.
En nariz aparecen fruta negra, cereza madura, violetas, hierbas secas y un fondo terroso bastante fino. En boca es jugoso, con tanino suave, buena acidez y un final largo que se queda con calma, como los vinos que no buscan impresionar de entrada pero sí quedarse un rato.
Mengoba firma aquí un tinto con bastante personalidad, de esos que parecen sencillos hasta que te paras a escucharlos un poco más. Va muy bien con una comida tranquila y con esa idea de abrir una botella y ver qué pasa. ¿No te pide eso mismo?

Hay tintos que van de fuerza y otros que prefieren ir de matiz; este Mengoba Alicante Bouchet se mueve más por la segunda vía, y ahí es donde gana bastante. Tiene una fruta limpia, una estructura muy bien colocada y ese punto berciano que hace que el vino no se quede plano ni aunque quiera. Nace en el Bierzo, donde la mezcla de clima atlántico e influencia continental da a las uvas una maduración pausada y una frescura muy útil para que el vino no se haga pesado. La Alicante Bouchet aporta color, profundidad y una capa más seria al conjunto, mientras que la Mencía le da nervio y esa facilidad de trago que engancha. En nariz aparecen fruta negra, cereza madura, violetas, hierbas secas y un fondo terroso bastante fino. En boca es jugoso, con tanino suave, buena acidez y un final largo que se queda con calma, como los vinos que no buscan impresionar de entrada pero sí quedarse un rato. Mengoba firma aquí un tinto con bastante personalidad, de esos que parecen sencillos hasta que te paras a escucharlos un poco más. Va muy bien con una comida tranquila y con esa idea de abrir una botella y ver qué pasa. ¿No te pide eso mismo?

Categorías: Tintos, Vinos Etiqueta: MENGOBA ALICANTE BOUCHET

16,90€

INFORMACIÓN BÁSICA

Variedad/es: Mencía y Alicante Bouchet.

Añada: 2023,

Crianza: Se despalilla y estruja antes de depositarse en fudres de madera de gran volumen donde hace su crianza durnate 6 meses.

Grado alcohólico: 13% vol.

Producción: 13.000 botellas.

Temperatura ideal para disfrutarlo: 14-16 °C.

¿Acabaré echándolo a perder si lo guardo?: Si tienes paciencia puedes dejarlo unos meses en botella, incluso un par de años. Si te puedes esperar... nosotros ya lo hemos abierto.

¿AÚN NECESITAS MÁS INFORMACIÓN?

Nosotros tampoco podemos evitarlo… aquí tienes toda la información técnica lista para ser devorada.

Sobre el viñedo

Mengoba Alicante Bouchet procede de viñedos bercianos trabajados con una filosofía muy centrada en respetar el carácter del lugar. La mezcla de Mencía y Alicante Bouchet funciona muy bien en Bierzo porque une frescura, color y una estructura que no se pasa de rosca.
El entorno del Bierzo, con sus suelos variados y su clima de influencia atlántica, favorece vinos con tensión, fruta limpia y una lectura bastante precisa del viñedo. Ese equilibrio entre madurez y frescura es el que marca el estilo del vino.

Cómo se hizo

La vendimia es manual y la selección de la uva busca quedarse solo con la fruta que llega en buen estado. Después, la fermentación se lleva con cuidado para conservar la parte más limpia y expresiva de cada variedad.
La crianza acompaña sin tapar, buscando un tinto con detalle, textura y una sensación de precisión muy marcada. Es un vino pensado para que el viñedo hable claro, sin demasiados adornos alrededor.

SOBRE BODEGAS DE MENGOBA

Ver todos sus vinos

Mengoba es un proyecto de Bierzo que pone el foco donde debe estar: en la viña y en el carácter del lugar. La bodega se fundó en 2007 y trabaja con un viñedo pequeño, de unas 6 hectáreas, así que aquí no hay ruido de más, sino una manera bastante honesta de entender el vino.
Sus parcelas están repartidas por zonas como Carracedo, Valtuille y Villafranca del Bierzo, con suelos muy distintos entre sí: arcillo-calcáreos, pedregosos y de pizarra según la zona. Esa mezcla se nota en los vinos, que suelen ir más por la vía de la mineralidad, la tensión y la longitud que por la de la exuberancia fácil.
En bodega, la idea es acompañar la uva sin taparla: vendimia manual, selección de la fruta, fermentación a baja temperatura y crianza sobre lías en fudre oval de 4.000 litros cuando toca. El resultado suele ser vinos con mucha personalidad, pero sin hacer aspavientos, de esos que se entienden mejor a sorbos que a prisas.
Si te gustan los vinos que hablan bajito pero dejan huella, Mengoba va bastante por ahí.

SOBRE LA D.O BRIEZO

Bierzo es una denominación del noroeste leonés con una personalidad muy marcada, donde el clima continental recibe influencias atlánticas que suavizan el verano y ayudan a mantener frescura. Esa mezcla climática, unida a la diversidad de suelos, explica por qué aquí los vinos pueden ser a la vez expresivos y contenidos.
En tintos, la Mencía es la gran protagonista, con un estilo que suele ir hacia la fruta roja, la flor y una textura más fina que contundente. Cuando se suma Alicante Bouchet, aparece más color y un poco más de estructura, sin perder el carácter del territorio.