TOMÁS GONZALEZ LA HORRA CRIANZA 2016

ALTOS DEL ENEBRO. D.O. RIBERA DEL DUERO

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14,50


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Tu sed tiene premio. -5% de 3 a 5 botellas y -10% para 6 o más botellas.

¿Por qué nos encanta este vino?

Nos gusta la frescura donde siempre ha habido contundencia y Tomás González La Horra no deja de refrescar con excitantes balsámicos a pesar de su gran expresión de fruta negra acompañada por notas de monte bajo, suaves cacaos y ahumados de la madera.

Este vino pone los puntos sobre las íes, declarando su intención de enamorar a todos aquellos amantes de lo excitante, de lo honesto y de lo bien hecho.

Muestra taninos jugosos, dejando buenas sensaciones en boca, equilibradas y que duran en el tiempo. Invita a seguir bebiendo y a reflexionar que no hace falta tanto para ser feliz. Este vino esta muy bueno y queremos que tú también caigas en sus redes.

Nos gusta la frescura donde siempre ha habido contundencia y Tomás González La Horra no deja de refrescar con excitantes balsámicos a pesar de su gran expresión de fruta negra acompañada por notas de monte bajo, suaves cacaos y ahumados de la madera. Este vino pone los puntos sobre las íes, declarando su intención de enamorar a todos aquellos amantes de lo excitante, de lo honesto y de lo bien hecho. Muestra taninos jugosos, dejando buenas sensaciones en boca, equilibradas y que duran en el tiempo. Invita a seguir bebiendo y a reflexionar que no hace falta tanto para ser feliz. Este vino esta muy bueno y queremos que tú también caigas en sus redes.

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INFORMACIÓN BÁSICA

Variedad/es: 100% Tempranillo. No hacen falta presentaciones.

Añada: 2016,

Crianza: Crianza en barrica de roble francés al 90% y americano al 10%, durante 15 meses en barricas de 225 litros.

Grado alcohólico: 14,5% vol. No dirás que no te avisamos.

Producción: 13.800 botellas

Temperatura ideal para disfrutarlo: 16ºC-18ºC. Te recomendamos no pasarte de frío al tomarlo para que todo esos matices extras de este vino no queden en el olvido.

¿Acabaré echándolo a perder si lo guardo?: Un vino para guardar algunas botellas y descubrirlo en unos 4-5 años para gozar de su madurez y un extra de complejidad.

¿AÚN NECESITAS MÁS INFORMACIÓN?

Nosotros tampoco podemos evitarlo… aquí tienes toda la información técnica lista para ser devorada.

Sobre el viñedo

Tomás González La Horra viene de viñas propias de 3 pagos situados en La Horra (Burgos) con una edad media de 25 años.

La vendimia es manual en pequeñas cajas para proteger la calidad de las uvas.

Cómo se hizo

El vino fermentó con sus propias levaduras y tuvo 17 días de maceración.

La crianza se hizo en barricas de 225 litros de roble francés en un 90% y de roble americano en un 10%. El tiempo de crianza varía según el año y en esta añada fue finalmente de 15 meses para afinar bien el vino.

El vino se estabilizó por métodos naturales para conservar toda su personalidad.

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SOBRE ALTOS DEL ENEBRO

Ver todos sus vinos

Nos gusta apostar por pequeños proyectos personales donde el respeto por la viña y los vinos con alma sean su eje principal.

Altos del Enebro es la ilusión de Rodrigo González, enólogo que trabajo en bodegas nacionales como Roda y también en el extranjero para después hacer su sueño realidad, tener sus propias viñas y hacer los vinos que siempre había querido hacer.

Empezó comprando viñas en la privilegiada zona de La Horra (Burgos) y más adelante en el término de Pardilla. Actualmente cuenta con unas 12 hectáreas de viñedo con edades que en algún caso sobrepasan los 110 años y a una altitud de casi 1000 metros con suelos complejos.

Su bodega, en el término de Milagros, es lo que llamamos una bodega garaje, pequeña pero totalmente preparada para hacer vinos sinceros y honestos, los cuales algunos de ellos llevan el nombre de su padre, Tomás Gonzalez, que fue quién le inculcó lo que significa el esfuerzo y la honestidad.

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SOBRE D.O. RIBERA DEL DUERO

Potencia, intensidad…. ¡Tempranillo!

Una región que te enamorará si buscas vinos con carácter. Engloba cuatro provincias: Valladolid, Burgos, Soria y Segovia. Su altitud, suelos arcillo-calcáreos y clima extremo son responsables en gran parte de haber sido considerada Mejor región vinícola del Mundo en el año 2012. Encontrarás principalmente Tempranillo (Tinta del país o Tinto fino como los lugareños suelen llamarla) junto con otras variedades como la Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec o Garnacha. Desde hace poco se han autorizado también los blancos de Albillo, muy interesantes.

Si te decides a comprar vinos de Ribera del Duero verás que cada vez hay vinos algo más frescos, con más fruta y la barrica menos marcada, sobre todo de zonas como Burgos y Soria pero es una región donde los clásicos aun tienen mucho que decir y fueron ellos en gran parte los responsables de la fama de este maravilloso de lugar.

La famosa riberitis está por todos sitios. ¿Te unes?

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NADIE MEJOR QUE TÚ PARA CONOCER TUS GUSTOS PERO A NOSOTROS NOS ENCANTA CON…

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Atún encebollado

Cambiemos de tercio, viva el atún y viva el vino tinto. Este atún encebollado esta buenísimo y con la intensidad suficiente y jugosidad para ir de la mano de nuestro Tomás González Crianza, fresco y con carácter.

Prueba este vino también con carnes rojas, lechazo y quesos curados.

LA VIDA SON DOS DÍAS, ¿POR QUÉ ESPERAR?

Cualquier ocasión siempre es buena para un disfrutar de este vino pero te damos algunas buenas sugerencias.

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    Para después del trabajo

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    Para la tristeza

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    De viernes

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