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Estamos a pocos días de la celebración de Halloween 2020, una de las épocas más siniestras, divertidas y fantasmagóricas de todo el año.
Esta fecha, cada vez más celebrada en nuestro país, nos sirve de excusa perfecta para tomarnos unos buenos vinos antes, durante y después de la cena de la afamada noche de los muertos vivientes.
Dado que este año el terror también lo está sembrado el dichoso Covid-19, muchos tendremos que celebrarlo en casa con la compañía algo más limitada, por lo que elegir unos buenos vinos nos hará la noche más llevadera y seguro que más divertida.
Os propongo 5 vinos de diferentes tipologías con una excelente relación calidad precio para que no salga asustada la cartera y saborear diferentes variedades y regiones vinícolas. Además, del 27 al 31 del Octubre tienes un 10% de descuento en cada uno de ellos. Empezamos.
Muscàndia Rosé Reserva 2017
Para una noche de celebración que mejor que empezar brindando e ir abriendo apetito.
Mucha gente suele tomar los espumosos al final con el postre; el problema de esta combinación letal es que suelen elegirse espumosos secos que al maridar con postres dulces suele crear una sensación demasiado austera, secante y ácida en el espumoso que ha hecho que más de uno y de una decidan dejar a un lado para siempre los espumosos.
Este cava Muscàndia Rosé es perfecto para empezar y acompañar incluso toda la comida, ya que sus 18 meses de crianza y su elaboración 100% con la variedad de Pinot Noir le dan esa vinosidad, intensidad de sabor y complejidad suficiente para maridar con platos más elaborados e intensos, así como desenvolverse perfectamente con los entrantes y aperitivos.
Sus notas de pomelo rosa, sandía, mandarina y grosellas acompañadas de toques de galleta de mantequilla, bollería y suaves ahumados te volverán loco de placer.
Para los postres elige mejor algunas de las opciones que damos al final de este artículo. Descubre Muscàndia Rosé Reserva.
Komokabras Tinalla Naranja 2018
Si lo que te van son los blancos te vamos a dar una opción zombiniana para una noche tan especial y raruna como Halloween.
Se trata de un orange wine, es decir, un vino naranja que se elabora macerando las pieles durante la fermentación, de ahí el color anaranjado y su nombre.
Komokabras Tinalla Naranja lo elabora José Crusat en una pequeña bodega gallega en Pobra do Caramiñal, en el límite fuera de la D.O. Rías Baixas (Galicia).
José hace la fermentación en tinajas dándole una marcada personalidad y complejidad.
Para los que piensen que será un vino demasiado raro o friki de tomar, os aseguramos de que está buenísimo, es aterradoramente equilibrado y sobre todo ¡hay poco!
Su perfil de aromas a membrillo, manzana madura, corteza de naranja, especias dulces de canela y flor de acacia no podría ir mejor con la noche de Halloween. Descubre Komokabras Tinalla Naranja
Zurbano 2017
Si eres de los que le gusta ir al grano, vamos directos a un tinto riojano que nos tiene enamorados, ¿será un hechizo?
Este Zurbano 2017, viene de un pequeño pueblo situado en Rioja Alta donde José Luis y su familia preparan una bebida mágica, llena de alma y buenas energías que seduce a todo el que lo prueba.
Este Zurbano 2017 se elabora mediante maceración carbónica, pero antes de que digas algo, no se trata de un vino joven facilón de aromas a chuchería. El vino pasa después por una crianza en barrica de roble que le aporta personalidad, carácter y ese toque de magia brujeril que te acabarán volviendo adicto. Grosellas, ciruelas, cerezas y notas tostados y de especias se convierten en una pócima para rejuvenecer el alma y expulsar a los malos vinos. Descubre Zurbano 2017.
Noctiluca Vendimia Asoleada 2018
Llegó el momento de las chucherías, del truco o trato.
Para los más golosos y amantes de los dulces como unos buenos huesitos de santo, un vino dulce elaborado con Moscatel de Alejandría en las profundidades de la Axarquía malagueña convertirá en luz toda oscuridad. Estamos hablando de Noctiluca Vendimia Asoleada 2018 de Viñedos Verticales, una pequeña bodega situada en Moclinejo donde Juan y Vicente hacen culto al sol para pasificar las uvas con las que elaborar un elixir con el que podrían resucitar a todo espíritu del más allá.
Es un vino dulce fresco, nada pesado, con aromas balsámicos, florales y de fruta desecada como orejones y pasas. Quien lo toma dice ver más allá de las sombras. Descubre Noctiluca Vendimia Asoleada 2018.
Oporto Miguels Tawny
Como colofón final, un vino extranjero, un goloso frankenstein portugués, elaborado con multitud de variedades autóctonas del Douro y tres años de crianza.
Este Miguels Tawny te perseguirá incansablemente para abrazarte con sus aromas de fruta en licor como cerezas y ciruelas, notas de vainilla, tostados y frutos secos.
Si finalmente te alcanza o te dejas coger, que te pille con un buen queso azul entre manos, o por qué no, un buen foie gras. Estarás perdido para siempre. Descubre Oporto Miguels Tawny
Y esto han sido los 5 vinos terroríficamente buenos para pasar una noche de miedo, sustos y también de carcajadas.
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Hasta la próxima, Vinateros.
