VINAPACK #003 LOS HUÉRFANOS

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En 24/48 horas en tu copa. Si no te gusta, te compensamos

¿Por qué nos encanta este Vinapack?

Se quedaron solos, pero no por eso perdieron toda su fuerza y su sabrosura.

Tres vinos que nace sin el amparo de una Denominación de Origen y que reivindican la viña y el buen vino independientemente del sello que lleve una botella.

El Vinapack #003 Los Huérfanos se compone de tres vinos tintos de tres zonas y productores diferentes.

Por un lado, Antonio Piernas 2019 surge de las manos de Jorge Piernas en el noroeste de Murcia con viñas de Monastrell de unos 40 años.

Le sigue Bigardo 2018, un tinto experimental y artesanal elaborado por Kiko Calvo en Toro a partir de viñas viejas de Tinta de Toro, pero con un perfil más fresco y fluido al que no estamos acostumbrados en esta zona tan potente.

Por último, cierra el círculo el Dos dedos de frente 2018 de Norrel Robertson, un vino sabroso, fluido y complejo que nos da una versión aragonesa de los vinos franceses del Ródano Norte, mezclando Syrah con un toque de uva blanca Viognier. Extraordinario.

El Vinpack #003 Los Huérfanos te hará entender que hay vinos buenos y vinos malos, vinos con D.O. y vinos sin D.O y que no tener una tirilla no quiere decir que no existan auténticos vinos honestos de los que dejan huella en el paladar y en el corazón.

Déjate sorprender con Los Húerfanos.

Se quedaron solos, pero no por eso perdieron toda su fuerza y su sabrosura. Tres vinos que nacen sin el amparo de una Denominación de Origen y que reivindican la viña y el buen vino independientemente del sello que lleve una botella. El Vinapack #003 Los Huérfanos se compone de tres vinos tintos de tres zonas y productores diferentes. Por un lado, Antonio Piernas 2019 surge de las manos de Jorge Piernas en el noroeste de Murcia con viñas de Monastrell de unos 40 años. Le sigue Bigardo 2018, un tinto experimental y artesanal elaborado por Kiko Calvo en Toro a partir de viñas viejas de Tinta de Toro, pero con un perfil más fresco y fluido al que no estamos acostumbrados en esta zona tan potente. Por último, cierra el círculo el Dos dedos de frente 2018 de Norrel Robertson, un vino sabroso, fluido y complejo que nos da una versión aragonesa de los vinos franceses del Ródano Norte, mezclando Syrah con un toque de uva blanca Viognier. Extraordinario. El Vinpack #003 Los Huérfanos te hará entender que hay vinos buenos y vinos malos, vinos con D.O. y vinos sin D.O y que no tener una tirilla no quiere decir que no existan auténticos vinos honestos de los que dejan huella en el paladar y en el corazón. Déjate sorprender con Los Húerfanos.

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INFORMACIÓN BÁSICA

Variedad/es: Antonio Piernas se elabora con Monastrell. Bigardo se elabora con Tinta de Toro, mientras que Dos dedos de frente se elabora con Syrah y un 5% de Viognier.

Añada: , Tanto Antonio Piernas, Bigardo como Dos dedos de frente son añada 2018.

Crianza: Todos los vinos cuenta con cierta crianza. 7 meses Antonio Piernas, 5-6 meses Bigardo y 8 meses Dos dedos de Frente.

Grado alcohólico: Antonio Piernas 15%vol. Bigardo 13%vol. y Dos dedos de frente 14% vol.

Producción: Tenemos suficiente de momento para ti.

Temperatura ideal para disfrutarlo: Son vinos con cuerpo y profundidad que podrás disfrutar muy bien a una temperatura de unos 16ºC, sacándole hasta el último matiz.

¿Acabaré echándolo a perder si lo guardo?: Son vinos con años aún por delante, pero muy disfrutones desde hoy mismo.

¿AÚN NECESITAS MÁS INFORMACIÓN?

Nosotros tampoco podemos evitarlo… aquí tienes toda la información técnica lista para ser devorada.

Sobre el viñedo

Los viñedos de cada uno de los tres vinos del Vinapacks #003 Los Huérfanos vienen de viñas con cierta edad, en algunos casos superando los 40 años de vejez.

Excelente Monastrell en el caso de Jorge Piernas, Syrah con toques de Viognier que recuerda al estilo afrancesado del norte del Ródano y Tinta de Toro profunda y fresca a la vez de manos de un mago rebelde, Kiko Calvo de Vinos Bigardo.

Cómo se hizo

Antonio Piernas 2019 hizo una crianza de 7 meses en barricas de roble de 500 litros de las mejores tonelerías de Francia.

Bigardo 2018 paso 5-6 meses en barricas de roble de diferente tamaño.

Dos Dedos de Frente 2018 tiene una crianza de 12 meses en barricas de roble francés y huevos de flextank.

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SOBRE LOS PRODUCTORES

Ver todos sus vinos

Jorge Piernas Bodegas y Viñedos (Antonio Piernas 2019) Jorge se ha convertido en un rayo de luz en una zona un poco olvidada, con pocas bodegas y no mucha notoriedad en el panorama nacional y no digamos internacional.

Con la inspiración de su abuelo Juan Piernas, quién sembró la semilla del amor por el mundo del vino en la familia, Jorge decidió hacer enología y después continúo formándose en algunas de las bodegas más importantes de Estado Unidos, Argentina y Nueva Zelanda. Pasó un tiempo en grandes bodegas nacionales y sin cumplir la treintena dio el salto con su proyecto de bodega artesanal para elaborar vinos emocionantes y muy auténticos, fuera de la DO. Bullas.

Vinos Bigardo (Bigardo 2018) Rebelde pero con causa. Bigardo es el proyecto personal de Kiko Calvo en Toro, provincia de Zamora, y es uno de los vignerons con más rock and roll que han desfilado por Vinateros. Su gran tesoro es la tradición que heredó de su bisabuelo y de su abuelo que ya elaboraban vinos en Valdefinjas para autoconsumo, y que hoy gracias a todo aquello, Kiko conserva 18 hectáreas de viñedo, muchas de ellas centenarias, y por si fuera poco trabaja otras 10 hectáreas de familiares y conocidos.

El Escocés Volante (Dos dedos de frente 2018) Norrel Robertson es un gran amigo, Master of Wine y uno de los defensores a ultranza de la Garnacha y de Calatayud. Un tío de los de pasarlo a lo grande una tarde disfrutando de buenos vinos y absorbiendo cada palabra de conocimiento que suelta por su boca.

Escocés de nacimiento, llego a España en 2003 con su familia con la intención de estar en un punto intermedio entre las diferentes regiones donde asesoraba y de pronto se enamoró de Calatayud, de su tierra, de sus viñas y de su gente. En Calatayud tiene actualmente 21 hectáreas de viñedo, y subiendo, la mayoría de las garnachas viejas, incluso centenarias, en los pueblos de Villarroya de la Sierra y Cervera de la Cañada.

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