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MENGOBA LA GRANDE CUVÉE 2025
BODEGAS Y VIÑEDOS MENGOBA. D.O. BIERZO
72,90€
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Tu sed tiene premio. -5% de 3 a 5 botellas y -10% para 6 o más botellas.
¿Por qué nos encanta este vino?
Es el blanco que guarda para días grandes, cuando quieres impresionar sin decirlo. Mengoba La Grande Cuvée te envuelve en una elegancia serena, como un abrazo largo del Bierzo que empieza fresco y termina profundo. Ese que abre conversaciones y sella recuerdos.
De viñas selectas de Godello en parcelas premium del Bierzo, donde suelos pizarrosos y altitud dan concentración única. Clima atlántico refinado por montañas que alarga todo, trayendo madurez lenta y pureza. Paisaje de laderas brumosas que destila en cada gota.
Nariz compleja: cítricos confitados, pera noble, flores blancas y un hilo mineral que hipnotiza. Boca untuosa, acidez precisa que tensa, cuerpo pleno con capas de lías y roble fino que integran perfecto. Final eterno, salino, con eco de miel y piedras calientes.
Gregory Pérez eleva la Godello top con crianza cuidada en madera selecta, buscando armonía total. No es solo vino, es culminación del terruño. ¿Lo descorchas para celebrar lo que viene o para honrar lo que ya tienes?
Es el blanco que guarda para días grandes, cuando quieres impresionar sin decirlo. Mengoba La Grande Cuvée te envuelve en una elegancia serena, como un abrazo largo del Bierzo que empieza fresco y termina profundo. Ese que abre conversaciones y sella recuerdos. De viñas selectas de Godello en parcelas premium del Bierzo, donde suelos pizarrosos y altitud dan concentración única. Clima atlántico refinado por montañas que alarga todo, trayendo madurez lenta y pureza. Paisaje de laderas brumosas que destila en cada gota. Nariz compleja: cítricos confitados, pera noble, flores blancas y un hilo mineral que hipnotiza. Boca untuosa, acidez precisa que tensa, cuerpo pleno con capas de lías y roble fino que integran perfecto. Final eterno, salino, con eco de miel y piedras calientes. Gregory Pérez eleva la Godello top con crianza cuidada en madera selecta, buscando armonía total. No es solo vino, es culminación del terruño. ¿Lo descorchas para celebrar lo que viene o para honrar lo que ya tienes?
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| Quantity | Disccount |
|---|---|
| 1 -2 | 72,90€ |
| 3 -5 | 69,26€ |
| 6 -999 | 65,61€ |
INFORMACIÓN BÁSICA
Variedad/es: Godello de viñas excepcionales
Añada: 2025,
Crianza: Larga en roble francés y lías para complejidad refinada
Grado alcohólico: 13% vol.
Producción: Muy pocos para lo bueno que está. Date prisa!
Temperatura ideal para disfrutarlo: 7-10°C
¿Acabaré echándolo a perder si lo guardo?: Gran potencial, guárdalo 5-8 años para su apoteosis
¿AÚN NECESITAS MÁS INFORMACIÓN?
Nosotros tampoco podemos evitarlo… aquí tienes toda la información técnica lista para ser devorada.
Sobre el viñedo
Godello elite en Bierzo: suelos pizarra-calcáreos en laderas altas del norte, expuestas a brisas frescas. Clima templado atlántico con ciclos largos da uvas concentradas, ácidas y minerales. Vendimia manual triple selección para captar esencia de viñas heroicas bierzanas.
Cómo se hizo
Cosecha manual exquisita, prensado suave y fermentación con indígenas en barricas. Lías gruesas durante meses con Batonaje controlado, crianza 12+ meses en roble francés usado para oxígeno fino. Ensamblaje final y botella larga para que madure su grandeza.
SOBRE BODEGAS DE MENGOBA
Mengoba es de esos proyectos que se entienden mejor cuando te cuentan que aquí lo que prima es el terreno, no el nombre de moda. Nace en el corazón de Castilla, entre viñas viejas y suelos calizos, donde la Garnacha y la Tempranillo se sienten como en casa. Nada de postureo: el trabajo empieza antes de que el vino entre en bodega, en el campo, en la pendiente y en la paciencia.
Trabajan con viñas repartidas en distintas parcelas, con edades respetables sobre suelos pobres y pedregosos que obligan a la planta a buscar hondo. Eso se nota en la copa: tintos más finos, más minerales y con más nervio. Agricultura sencilla, cercana a lo ecológico, vendimia a mano y un trato que se acerca más al detalle que al golpe de rienda.
En bodega la idea es clara: que el vino se parezca al viñedo, no al laboratorio. Maceraciones suaves, fermentaciones controladas y crianzas que acompañan sin enmascarar el carácter de la uva. El resultado son tintos con más recorrido, longitud y menos ruido de fondo.
Si te gusta que un vino te cuente de dónde viene, te lo diga despacio y te deje con ganas de otro sorbo, Mengoba tiene pinta de encajar bien en tu lista.
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SOBRE LA D.O BRIEZO
¡Mencía power! Una región de productores ligados a la viña y donde abundan auténticos pepinazos de vinos. Situada en la parte noroeste de León, limitando con Galicia y Asturias, y que gracias la Sierra de Ancares frena parte de la influencia atlántica.
Bierzo es una explosión de pequeñas parcelas de viñas viejas que van desde el centro del valle a laderas empinadas, llegando a los 800 metros de altitud y con diferentes orientaciones.
El clima es continental con peligro constante de heladas y donde encontrarás productores auténticos que elaboran en muchos casos pequeñas tiradas de vinos honestos a partir de Mencía, principalmente, y blancos de Godello. Otras variedades menos frecuentes en los vinos son Garnacha tintorera, Palomino, Doña Blanca y Malvasía, además de las recién aprobadas Merenzao y Estaladiña (autóctona del Bierzo).
La D.O. Bierzo es de las pocas que ha comenzado a revolucionar el sistema de clasificación de las viñas en España, haciéndolo lo más parecido a la todopoderosa Borgoña, diferenciado vinos genéricos, de villa o municipio, de paraje, de viña y de gran viña clasificada, lo que sería el equivalente a un Grand Cru, como se consideran por muchos las parcelas del mítico Rapolao.
Ya va haciendo sed de buen Bierzo. ¿Un vinito?
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NADIE MEJOR QUE TÚ PARA CONOCER TUS GUSTOS PERO A NOSOTROS NOS ENCANTA CON…
Mollejas de Cordero…
El volumen en boca que nos ofrece este godello junto con su complejidad y vibrante acidez se funden con la grasa de este plato para que disfrutes a otro nivel.
Prueba este vino también con pescados, arroces y pastas.
LA VIDA SON DOS DÍAS, ¿POR QUÉ ESPERAR?
Cualquier ocasión siempre es buena para un disfrutar de este vino pero te damos algunas buenas sugerencias.
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