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SON DE ARRIEIRO AÑADAS
SON DE ARRIEIRO. D.O. RIBEIRO


22,90€
En 24/48 horas en tu copa. Si no te gusta, te compensamos
¿Por qué nos encanta este vino?
Nosotros somos de pensar que en la vida o arriesgas o caducas. Y al parecer no somos los únicos.
Julia arriesga aquí con un vino elaborado a partir de cuatro añadas diferentes para dar con un vino sorprendente, mágico y de los que descolocan.
Este Son de Arrieiro Añadas viene repleto de matices, con fruta blanca como manzana y pera, notas cítricas escarchadas, jengibre, balsámicos que recuerdan a la menta, notas de flores blancas y adictivos ahumados.
Añadas es muy fresco, con sensaciones minerales, salinas, pero a la vez con volumen y sensaciones untuosas en boca junto a tostados de la barrica muy bien encajados. Un vino con cierta complejidad, directo, y muy bebible.
Para nosotros el gran vino de Julia Bande, el que nos conquistó y nos ató a Ribeiro forever and ever. Y tú, ¿te arriesgas a probarlo?
Nosotros somos de pensar que en la vida o arriesgas o caducas. Y al parecer no somos los únicos. Julia arriesga aquí con un vino elaborado a partir de cuatro añadas diferentes para dar con un vino sorprendente, mágico y de los que descolocan. Este Son de Arrieiro Añadas viene repleto de matices, con fruta blanca como manzana y pera, notas cítricas escarchadas, jengibre, balsámicos que recuerdan a la menta, notas de flores blancas y adictivos ahumados. Añadas es muy fresco, con sensaciones minerales, salinas, pero a la vez con volumen y sensaciones untuosas en boca junto a tostados de la barrica muy bien encajados. Un vino con cierta complejidad, directo, y muy bebible. Para nosotros el gran vino de Julia Bande, el que nos conquistó y nos ató a Ribeiro forever and ever. Y tú, ¿te arriesgas a probarlo?
22,90€
INFORMACIÓN BÁSICA
Variedad/es: Treixadura en su mayoría, Lado y Loureiro. Fantástico trio gallego.
Añada: ,
Crianza: Una crianza durante 20 días en barricas nuevas de roble francés de cuatro de añadas diferentes para luego hacer un ensamblaje a su gusto
Grado alcohólico: 12,5% vol.
Producción: 1.000 botellas
Temperatura ideal para disfrutarlo: 9ºC-10ºC. Un vino blanco complejo y con más volumen que requiere una temperatura un poco más alta. Verás como gana en la copa conforme pasa el tiempo.
¿Acabaré echándolo a perder si lo guardo?: Un vino con potencial para mejorar en botella al menos los próximos 3-4 años.
¿AÚN NECESITAS MÁS INFORMACIÓN?
Nosotros tampoco podemos evitarlo… aquí tienes toda la información técnica lista para ser devorada.
Sobre el viñedo
Julia utiliza viñas situadas en el Valle de Arnoia y en el Valle de Arnoia con una edad de más de 80 años en el 50% de los casos.
La vendimia se hizo de forma manual.
Cómo se hizo
Se hizo una maceración de 4 horas antes del prensado. La fermentación se hizo en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura y con sus propias levaduras, las buenas.
Después, Julia hizo una crianza durante 20 días en barricas nuevas de roble francés de cuatro de añadas diferentes para luego hacer un ensamblaje a su gusto. El vino está compuesto por tanto de cuatro añadas, 2014, 2015, 2016 y 2018.

Son de Arrieiro es el proyecto personal de la colleteira Julia Bande en Leiro (Ribeiro), una de las grandes zonas gallegas, donde Julia, en gran parte homenajeando a su abuelo y a todos los antiguos arrieros que llevaban los vinos de la zona a cada rincón, elabora vinos emocionantes a partir de variedades autóctonas.
Sus apenas 3 hectáreas de viñedo en bancales pronunciados se encuentran repartidas entre el Valle de Avia y en el Valle de Arnoia. Sus viñas de más de 80 años, en la mitad de los casos, las cultiva siempre de forma sostenible, sin el uso de tratamientos sistémicos y manteniendo cubiertas vegetales. Sus vinos son elegantes, complejos y con identidad. Es uno de los últimos proyectos que hemos descubierto y nos tiene enganchados. Vamos a muerte con Julia, y con Ribeiro.

Paisajes increíbles, mariscos y grandes vinos. Galicia es un paraíso la mires por donde la mires y Ribeiro es uno de sus rincones donde hay mucho más que vinos con Treixadura.
Se sitúa concretamente en la provincia de Ourense y cuenta con unas 2.500 hectáreas de viñedo repartidas entre los diferentes valles formados por el río Miño, Avia y Arnoia. Gracias a su proximidad al mar y a la orografía más abrupta, que hace de protección, te encontrarás con vinos atlánticos pero con una acidez muy equilibrada y buena concentración. Como ocurre en otras zonas gallegas las lluvias aquí no faltan y sus suelos son normalmente arenosos, de esquistos y el típico granito descompuesto conocido en la zona como sábrego.
Muchas bodegas son de pequeña producción, o colleteiros, trabajando con variedades blancas como su afamada Treixadura, Godello, Lado o Loureiro, entre otras. Para la elaboración de sus tintos tienen igualmente diversas variedades como Ferrón, Caíño, Mencía o Sousón.
Si te gustan los vinos frescos, elegantes y sabrosos Ribeiro es un pequeño océano de maravillas líquidas que nada tienen que envidiarle a su vecina Rías Baixas. Llegó la hora de beber Ribeiro. ¿Te apuntas?
NADIE MEJOR QUE TÚ PARA CONOCER TUS GUSTOS PERO A NOSOTROS NOS ENCANTA CON…

Vieiras con wakame y aceite picante
Son de Arriero tiene un carácter complejo, con matices ahumados y buen volumen en boca que irá fantástico con estas vieiras con un toque de rock and roll.
Prueba este vino también con pescados blancos, arroces de pescado y quesos ahumados.
LA VIDA SON DOS DÍAS, ¿POR QUÉ ESPERAR?
Cualquier ocasión siempre es buena para un disfrutar de este vino pero te damos algunas buenas sugerencias.
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Cena romántica
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Para reflexionar
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Para sorprender
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